Что лучше: панельные дома или кирпичные?

Чтобы в кирпичном доме не слышать соседей - между квартирами должна быть несущая (капитальная) стена. Если этого нет, что в новостройках встречается очень часто, тогда придется делать звукоизоляцию.

Там другие проблемы начнутся, например один сосед выпускает на самовыгул своего волкодава без намордника, другой каждый вечер зовёт гостей на шашлыки и все задорно ржут полночи в метре от вашего забора, третий целыми днями сверлит / режет / пилит / варит / косит траву рядом с вашим забором и т.д., тишина очень относительная вещь.

Соседи жгут то одно, то другое - вечная вонища в комнатах, если форточку открыть проветривать, и звуки как на лесопилке.